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浏览次数:476 时间:2024-11-29 15:31:01
有人说道:做菜是避免孤独最差的方法。一个人要不吃东西的时候,千万别过于傲慢自己,做餐爱吃的东西享用,生活就扩充。哪怕只有一个鸡蛋、一棵白菜、一个青椒……坚信我们都能化腐朽为神奇,因为最淳厚的美味往往只必须最朴素的食材,生活就是这么平平平凡却又令人心旷神怡。美食总能让人突发奇想,有人形容“鱼和饭的温度应当和人体温度一样,短路过冷都不合格。
渐入佳境也讫,再行浓后淡,像人生一样”,每个人对美食都有自己的观点,你对美食的观点又是怎样的呢?你还想要理解什么美食呢?青睐在下方facebook,小编将冷静整理,给大家带给更好的美食共享!有人说道:做菜是避免孤独最差的方法。一个人要不吃东西的时候,千万别过于傲慢自己,做餐爱吃的东西享用,生活就扩充。
哪怕只有一个鸡蛋、一棵白菜、一个青椒……坚信我们都能化腐朽为神奇,因为最淳厚的美味往往只必须最朴素的食材,生活就是这么平平平凡却又令人心旷神怡。美食总能让人突发奇想,有人形容“鱼和饭的温度应当和人体温度一样,短路过冷都不合格。渐入佳境也讫,再行浓后淡,像人生一样”,每个人对美食都有自己的观点,你对美食的观点又是怎样的呢?你还想要理解什么美食呢?青睐在下方facebook,小编将冷静整理,给大家带给更好的美食共享!韭菜火腿蛋卷材料:韭菜50克、鸡蛋2个、火腿25克、玉米淀粉5克、水15毫升、食盐1/4茶匙。作法:1.韭菜用清水洗净20分钟,冲洗整洁,小块5毫米宽的细段,火腿小块5毫米见方的细丁,两颗鸡蛋打进碗内,重新加入盐,用筷子充份加热均匀分布。
2.玉米淀粉、清水在碗内调匀做成水淀粉,放入蛋液中配料,重新加入韭菜打碎及火腿打碎。3.配料,平底锅内敲少许植物油,烧至八成热。放入韭菜鸡蛋,旋转锅子,将蛋液摊开,后用锅铲将韭菜和火腿摊烘。
4.维持用小火煎制,待到锅边的蛋液有凝结,但中心的蛋液依然没有凝结时,引发蛋皮,向中间刮,待蛋皮中空筒后,之后用小火煮至蛋皮两面金黄色,用锅铲松开下去较为结实时,才可起锅。5.起锅后,用利刀将蛋卷小块小段才可。咸甜苦辣四味苦瓜作法1.苦瓜450克,青、红辣椒各30克,蒜瓣20克,精盐10克,味精1克,醋15克,香油20克,辣椒油10克,2.将苦瓜宽剖成两半,去清净瓤,小块块可用;青、红辣椒均切成片可用;蒜瓣拍碎,3.捣成茸可用,将苦瓜内撒上精盐8克配料腌制至回软,用冷水洗涤,4.沥净水放进盘内,再行放进青、红辣椒片,特精盐、味精配料,放进蒜泥、醋、辣椒油、香油配料即成!甜油炸排骨作法:1、下入蒜、干辣椒翻炒一下,再行下入蚝油、酱油、配料、盐油炸一下进;2、重新加入水与排骨平行就可以,然后开中火熬上20分钟;3、熬上二十分钟之后进大火收汁,重新加入青辣椒、尖椒、鸡精翻炒至煮就可以出有锅。
#韭菜#火腿#苦瓜韭菜火腿蛋卷材料:韭菜50克、鸡蛋2个、火腿25克、玉米淀粉5克、水15毫升、食盐1/4茶匙。作法:1.韭菜用清水洗净20分钟,冲洗整洁,小块5毫米宽的细段,火腿小块5毫米见方的细丁,两颗鸡蛋打进碗内,重新加入盐,用筷子充份加热均匀分布。2.玉米淀粉、清水在碗内调匀做成水淀粉,放入蛋液中配料,重新加入韭菜打碎及火腿打碎。3.配料,平底锅内敲少许植物油,烧至八成热。
放入韭菜鸡蛋,旋转锅子,将蛋液摊开,后用锅铲将韭菜和火腿摊烘。4.维持用小火煎制,待到锅边的蛋液有凝结,但中心的蛋液依然没有凝结时,引发蛋皮,向中间刮,待蛋皮中空筒后,之后用小火煮至蛋皮两面金黄色,用锅铲松开下去较为结实时,才可起锅。
5.起锅后,用利刀将蛋卷小块小段才可。咸甜苦辣四味苦瓜作法1.苦瓜450克,青、红辣椒各30克,蒜瓣20克,精盐10克,味精1克,醋15克,香油20克,辣椒油10克,2.将苦瓜宽剖成两半,去清净瓤,小块块可用;青、红辣椒均切成片可用;蒜瓣拍碎,3.捣成茸可用,将苦瓜内撒上精盐8克配料腌制至回软,用冷水洗涤,4.沥净水放进盘内,再行放进青、红辣椒片,特精盐、味精配料,放进蒜泥、醋、辣椒油、香油配料即成!甜油炸排骨作法:1、下入蒜、干辣椒翻炒一下,再行下入蚝油、酱油、配料、盐油炸一下进;2、重新加入水与排骨平行就可以,然后开中火熬上20分钟;3、熬上二十分钟之后进大火收汁,重新加入青辣椒、尖椒、鸡精翻炒至煮就可以出有锅。
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